Daun gedi yaitu daun yang mempunyai nama latin Abelmoschus Manihot. Daun ini bisa jadi sayuran khas dari daerah Sulawesi Utara. Disana, sayuran yang popular enaknya yakni sayor yondok dengan kata lain sayuran dari daun gedi ini. Biasanya daun ini menjadikan masakan dengan berbagai resep. Namun sama dimasak dengan santan dtambah rebung, ubi talas, dan ikan asin atau ikan cikalang fufu.
Ciri-Ciri Daun Gedi
Struktur atau bentuk daun gedi yakni menjari dan berlekuk-lekuk, hampir seperti daun pepaya tetapi lebih lembut. Warnanya hijau segar dan diandalkan sebagai gabungan sayuran. Bukan hanya dipakai sebagai sayuran di Indonesia, tetapi juga di beberapa negara Asia yang lain. Daun gedi tumbuh pada tanaman yang tingginya mencapai 2 mtr.. Daunnya memiliki lima ruas menjari dan ujung daunnya meruncing. Tumbuhannya bisa tumbuh di dalam pot maupun di pekarangan, karena di Sulawesi utara tanaman ini sering ditanam di pekarangan.
Manfaat Daun Gedi untuk Kesehatan
Bukan hanya juga berguna sebagai sayuran khas, daun ini bisa menyimpan beragam faedah untuk kesehatan. Selain melindungi kesehatan, bisa pula membantu mengatasi bermacam persoalan penyakit. Berikut beberapa faedah daun gedi untuk kesehatan :
Mencegah Peng3roposan Tulang (Ost3oporosis)
Permasalahan pada tulang seperti oste0porosis umumnya dihadapi oleh wanita yang mencapai waktu m3nopause. Karena saat waktu m3nopause k4ndungan h0rmon 3strogen akan alami penurunan. Umumnya dokter merekomendasikan untuk therapy suli h0rmon yang memiliki tujuan untuk ubah h0rmon alamiah yang berkurang. Walaupun itu menggunakan bahan alami yakni jalan keluar yang cukup pas. Penelitian perlihatkan kalau daun gedi bisa membantu mencegah oste0porosis. Penelitian ditangani dengan menggunakan tikus betina yang telah di
angkat indung telurnya. Lalu tikus itu diberi makan daun gedi dengan bermacam type d0sis kurun waktu sp3sifik. Pada akhirnya, ternyata tulang tikus jadi lebih padat. Ini bisa di ambil rangkuman kalau penger0posan pada tulang masih tetap bisa dijauhi atau dikendalikan. Lalu, menambahkan kepadatan tulang sebanding dengan menambahkan pemberian d0sis daun gedi.
Mengatasi K3jang, Di4betes, D3presi dan Penyakit Ginj4l
Daun gedi mempunyai k4ndungan senyawa flavonoid. Penelitian juga ditangani, kenyataannya ekstrak bahan ini bisa menghindar k3matian tikus percobaan yang alami k3jang. Karena itu ada hasil penelitian itu, buat ekstrak bunga gedi dapat juga digunakan untuk membantu mengatasi persoalan k3jang karena 3pilepsi, obat anti d3presi serta membantu melindungi faedah saraf 0tak.
Turunkan Peluang Penyakit J4ntung
Di dalam daun gedi mempunyai k4ndungan senyawa flavonoid. Satu diantara faedah dari senyawa flavonoid yakni bisa membantu turunkan kemungkinan penyakit kardi0vaskular seperti penyakit j4ntung. Untuk orang yang alami persoalan penyakit j4ntung, tekanan d4rah tinggi dan k0lesterol tinggi bisa mengkonsumsi daun ini juga sebagai menu sayuran hariannya. Itu karena daun gedi juga memiliki k4ndungan serat yang bisa mengikat k0lesterol dan l3mak agar di keluarkan dari tubuh. Beberapa orang juga berpendapat kalau dengan mengkonsumsi daun ini, akan bisa turunkan kemungkinan dorongan d4rah tinggi (hip3rtensi) dan turunkan k4ndungan k0lesterol pada badan.
Mengobati Maag
Buah gedi memiliki k4ndungan yang bisa membuat perlindungan susunan pada dinding lambung. Hal sejenis itu akan membantu kurangi kemungkinan terjadinya iritasi dikarenakan bakteri maupun makanan yang mempunyai dampak jelek pada l4mbung. Apabila Anda termasuk pasien maag, Anda bisa mengkonsumsi daun gedi ini juga sebagai menu sayuran sekalian obat alami.
Demikianlah informasi mengenai manfaat & faedah daun gedi untuk kesehatan. Semoga karenanya ada informasi itu bisa membuat kita lebih jadi tambah pengetahuan, selain itu bisa memetik pelajaran bernilai. Apa pelajaran bernilai itu? Kalau kenyataannya ada banyak faedah dari masing-masing bahan alami di sekitaran kita. Kita bisa memakainya mulai dari sekarang ini dan mengurang sebagian bahan kimi4 yang dikonsumsi.
 Berikut Cara Pengolahannya&via=stc_network)
0 komentar:
Posting Komentar